Faites votre choix à la carte ou découvrez sur place les plats en suggestion.
N'hésitez pas à jeter un coup d'oeil aux tableaux !
Selon les disponibilités du moment, nous vous proposons régulièrement différentes variétés de boeuf maturé d'exception :
Angus, Aubrac, Salers, Charolais, Blonde de Galice, Simmenthal, Hereford et bien d'autres.
Chaque race donne une viande aux caractéristiques différentes et la maturation lui confère une tendreté et un goût incomparable. Chaque morceau fond dans la bouche, libérant des arômes riches et profonds.
Vous découvrirez des notes boisées, de noisette et de beurre, le tout dans une harmonie parfaite.
Du filet au cuberoll, en passant par la côte à l'os et l'entrecôte, notre équipe se fera un plaisir de vous conseiller sur le choix parfait pour votre palais.
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+32 (0) 498 53 00 81
184e. Chaussée de Charleroi 5070 Vitrival (Fosses-La-Ville)
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184e. Chaussée de Charleroi, 5070 Vitrival (Fosses-La-Ville)
